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La Boucherie Charcuterie Mach à l'heure des Fêtes

 Sept de nos produits charcutiers ont été primés lors de concours de premier plan en cette année 2019 : la Terrine de campagne, le Jambon blanc ainsi que nos fameuses créations Maison, la Terrine à la cerise, la Saucisse à la cerise, la Terrine de canard créative à la cerise et tout récemment la Saucisse créative à la cerise et la Saucisse grillée. Ces récompenses viennent enrichir une nouvelle fois le palmarès de notre Maison artisanale catalane (savoir-faire reconnu depuis plus de 4 décennies).

Le 14 octobre, nous avons eu l'agréable surprise de recevoir le Grand Maître de la Confrérie du goûte Boudin de Mortagne-au-Perche. Cette visite surprise honorifique est le résultat de la reconnaissance des nombreux prix obtenus par José.

Pour les fêtes de fin d’année, nous vous proposons une sélection de nos savoureuses spécialités, avec l’arrivée des volailles fermières festives (chapon, dinde, chapon de pintade, oie, canard de Barbarie, poularde, etc. …), sans oublier le foie de canard des Landes entier, aux figues… pour le plus grand plaisir des gourmets !

Nos pièces de viande s’offrent aussi une place de choix lors de vos repas en famille et entre amis, tout comme nos très appréciés plateaux de charcuterie catalane Maison  (sur réservation) souvent composés de nos produits primés qui font l’unanimité auprès des connaisseurs.

Vous pouvez d’ores et déjà passer vos commandes par téléphone et nous faire part de vos demandes particulières en cette fin d’année qui s’annonce déjà très gourmande !

Festivement vôtre.

Sylvie & José MACH