Nos  Créations  Primées

Une partie des trophées remportés lors de concours nationaux et internationaux
Encore un concours remporté par José Mach

Une  Charcuterie  Championne  de  Concours  Prestigieux

Afin de promouvoir notre charcuterie artisanale et fiers du travail engagé depuis 40 ans maintenant, nous nous sommes lancés en 2011 à la conquête de concours nationaux et internationaux. L’essai a été transformé dès notre première tentative avec le boudin à l’oignon et à la cerise. Dès lors, le drapeau catalan n’a cessé de flotter au-dessus des podiums, puisque 15 de nos créations ont remporté plus de 40 distinctions.

2011

  • Médaille d’Argent pour le boudin oignon et cerise
  • Médaille de Bronze pour le boudin catalan traditionnel

2012

  • Prix National pour la terrine de campagne à la cerise

 2013

  • Médaille d’Or pour le boudin oignon et cerise
  • Médaille de Bronze pour le boudin catalan traditionnel
  • Prix National pour la terrine de campagne à la cerise
  • Premier Prix National pour la terrine de canard à la cerise
  • 2ème Grand Prix International pour le jambon blanc

 2014

  • Médaille d’Or pour le boudin oignon et cerise
  • Grand Prix National pour la terrine de campagne à la cerise
  • Prix National pour la terrine de campagne traditionnelle
  • Premier Prix National pour la terrine de canard à la cerise
  • Grand Prix International pour le jambon blanc

 2015

  • Médaille de Bronze pour le boudin à l’oignon
  • Premier Prix International pour le jambon blanc
  • Champion d’Europe pour la saucisse créative
  • Grand Prix d’Excellence pour la saucisse traditionnelle
  • Mention Honorable pour le boudin créatif salé (Piment d'Espelette)
  • Mention d'Honneur pour le fromage de tête de porc

2016

  • Grand Prix International pour le jambon blanc
  • Prix National pour le pâté de campagne
  • Prix National pour la terrine de canard créative
  • Prix d'Honneur pour la saucisse créative
  • Grand Prix d'Honneur pour la saucisse traditionnelle

2017

  • Grand Prix National pour la terrine créative à la cerise
  • Grand Prix National pour la terrine créative aux raisins
  • Premier Prix National pour la terrine traditionnelle
  • Mention Honorable pour le boudin à l'oignon et aux raisins
  • Grand Prix International pour le jambon blanc
  • Prix International pour la saucisse traditionnelle catalane
  • Prix d'Honneur International pour la saucisse créative
  • Premier Prix National pour le pâté de canard à la cerise
  • Grand Prix d'Honneur de la saucisse créative
  • Grand Prix d'Honneur de la saucisse grillée
  • Prix d'Honneur International pour le saucisson à l'ail

2018

  • Grand Prix International pour le jambon blanc
  • Médaille d'Argent pour le boudin traditionnel
  • Médaille de Bronze pour le boudin créatif sucré
  • Grand Prix National pour la terrine créative à la cerise
  • Prix d'Honneur pour la terrine traditionnelle
  • Grand Prix International pour la saucisse créative à la cerise

2019

  • Grand Prix International d'Honneur pour le jambon blanc
  • Prix International pour la saucisse créative à la cerise
  • Prix d'Honneur pour le pâté créatif à la cerise
  • Prix d'Honneur pour le pâté campagne traditionnel
  • Grand Prix national pour la terrine de canard créative à la cerise
  • Grand Prix d'Honneur pour la saucisse créative à la cerise
  • Prix d'Honneur pour la saucisse grillée